-150g makarona
-300g kuhane piletine
-150g mrkve
-150g graška
-150g kukuruza šećerca
-100g gorgonzole
-1 kašika senfa estragon
-400ml kiselog vrhnja
-Parmezan
-So, biber
- Skuhajte makarone i ohladite
- Kuhanu piletinu narežite na kockice
- Mrkvu također narežite na kockice pa je zajedno s graškom skuahjte u lagano posoljenoj vodi
- Piletini dodajte ocijeđeno i ohlađeno kuhano povrće, ocijeđeni kukuruz, natrganu gorgonzolu te kuhanu i ohlađenu tjesteninu.
- Senf, vrhnje i malo soli pomiješajte te prelijte preko salate od piletine i makarona.
- Narendati parmezana preko