Sastav (u 100g tjestenine) |
Utvrđena vrijednost |
Voda |
12,36 |
Suha tvar |
87,64 |
Ukupni protein |
12,00 |
Mast |
1,74 |
Ukupne mineralne materije (pepeo) |
0,50 |
Ugljikohidrati |
73,40 |
Šećeri |
2,64 |
Sadržaj soli (NaCI) |
0,29 |
Vlakna |
0,44 |
Energetska vrijednost |
1516/357 kcal/kJ |
Drina – Fidelina 400g
Sastav: pšenično brašno (tip 500), krupica, domaća jaja, voda