| Sastav (u 100g jufke) | Utvrđena vrijednost |
| Voda | 12,36 |
| Suha tvar | 87,64 |
| Ukupni protein | 12,00 |
| Mast | 1,74 |
| Ukupne mineralne materije (pepeo) | 0,50 |
| Ugljikohidrati | 73,40 |
| Šećeri | 2,64 |
| Sadržaj soli (NaCI) | 0,29 |
| Vlakna | 0,44 |
| Energetska vrijednost | 1516/357 kcal/kJ |
Drina – Pečena jufka 400g
Drina – Pečena jufka 400g
Drina – Pečena jufka 400g
Sastav: pšenično brašno (tip 500), voda, so, ulje
