Pilav sa gljivama i suhim mesom (4 osobe)

-350g fussila

-2 srednja luka sitno nasjeckana

-2 čehna bijelog luka

-4 kašike pirea od paradajza

-150g suhog mesa

-280g smeđih šampinjona

-50ml maslinovog ulja

-Parmezana ili grana padano

-So, biber

  1. Skuhati pastu
  2. U tavi propržiti luk dok ne omekša, te dodati bijeli luk i pržiti 1min. Zatim dodamo pire od paradajza i przimo jos 1min. Ubaciti narezano suho meso te pržiti jos 5-6min
  3. Ubaciti gljive te poklopiti dok ne omekšaju
  4. Umiješati sos u pastu te narendati parmezana i posuti peršunom po želji
Share:

Agroideja

Top